Tag: gâteau de presse de Sacha Inchi

Ce qu’il faut savoir sur l’extraction de l’huile L’huile de Sacha Inchi est extraite des noix de Sacha Inchi, également appelées cacahuètes incas. Le procédé de pressage à froid est utilisé pour l’extraction de l’huile. Les noix de Sacha Inchi sont doucement préchauffées à la température de pressage, puis dosées dans une presse à vis.…