Tag: presser les amandes partiellement pelées

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    HUILE D’AMANDE Extraction d’huile L’huile d’amande peut être fabriquée à partir d’amandes amères et douces. Pour l’extraction de l’huile, le procédé de pressage à froid est généralement utilisé ; Cependant, les amandes douces conviennent également au pressage à chaud. Tout d’abord, les amygdales sont nettoyées des impuretés et de leurs coquilles. La graine pré-nettoyée est…