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Florapower Thermo-Major – Préparation écologique du soja
Le procédé innovant Thermo-Major® à basse température de Florapower, breveté, est un développement interne et unique au monde. Il permet une dégradation sûre, fiable, en douceur et à faible consommation d’énergie des inhibiteurs de trypsine dans la fève des legumbres / soja, tout en préservant les composants nutritionnels précieux de la fève, comme la lysine…