Florapower Thermo-Major®- Niedertemperaturverfahren

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Das patentierte Florapower Thermo-Major® – Niedertemperaturverfahren ist unsere hauseigene Entwicklung und weltweit einzigartig. Es ermöglicht den zuverlässigen, schonenden und energieeffizienten Abbau der Trypsin-Inhibitoren in der Soja-Bohne bei gleichzeitiger Erhaltung der ernährungsphysiologisch wertvollen Bestandteile in der Bohne wie beispielsweise dem reaktiven Lysin.

Die Vorteile für Sie:

  • Zuverlässiger Abbau anti-nutritiver Faktoren bei gleichzeitigem Erhalt der Reaktivität essentieller Aminosäuren
  • Vollautomatischer und kontinuierlicher Prozess, der hochflexibel ist. Produktparameter können auf die jeweilige Tiergattung gezielt eingestellt werden
  • Schonender und energieeffizienter Prozess unter Vermeidung lokaler Temperatur-Spitzen
  • Skalierbarer Prozess anpassbar auf unterschiedliche Verarbeitungskapazitäten
  • Im Gegensatz zum üblichen hydrothermischen Verfahren, benötigt der Thermo Major kein Dampf. Somit sind weniger Anlagenkomponenten nötig: Walzenstuhl, Dampferzeuger und Trockner entfallen.

Die Effektivität des Prozesses wurde durch einen Feldversuch im Rahmen einer wissenschaftlichen Arbeit in Zusammenarbeit mit der Hochschule Augsburg, sowie der Firma Evonik Nutrition & Care GmbH nachgewiesen.

Für weiterführende Informationen stehen wir gerne zu Ihrer Verfügung.