Schlagwort: geschälte Palmnüsse pressen

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    Palmnuss

    PALMKERNÖL Ölgewinnung Palmöl (auch Palmfett) wird aus dem Fruchtfleisch der Palmnüsse hergestellt, Palmkernöl dagegen aus den Kernen der Ölfrucht. Um das Palmöl zu gewinnen, werden die Früchte in Mühlen gepresst, so dass man aus dem fleischigen Mesocarp das Palmöl erhält. Wegen ihres hohen Carotingehalts haben sowohl die Früchte wie auch das gewonnene Öl eine orangerote…