El objetivo de la filtración es eliminar la turbidez y los sólidos extraídos durante el prensado de las materias primas con del aceite trub. Se trata principalmente de partículas sólidas finas de la semilla/materia prima que se han prensado a través de las barras coladoras de la prensa de tornillo. Sin embargo, también se encuentran en el aceite glicéridos, ceras y mucílagos, que pueden eliminarse mediante el proceso de filtración.
Dependiendo de la aplicación y de las propiedades deseadas del producto, en una almazara se utilizan diversos procesos de filtración:
- Filtración por sedimentación manual
- Filtración de torta predominantemente discontinua mediante filtros prensa de cámara, filtros de grillos y filtros de hojas a presión.
- Filtración continua por fuerzas centrífugas utilizando centrifugadoras, decantadores y separadores.
Estaremos encantados de estudiar qué tecnología es la más adecuada para usted en función de su proyecto. Póngase en contacto con nosotros.
Nuestro filtro prensa de cámara / filtro prensa / filtro prensa de membrana