Tag: gâteau de pressage d’arachides

Extraction de l’huile d’arachide Après la récolte, les cacahuètes doivent être séchées pendant environ 2 à 4 semaines, car pendant ce temps, la teneur en eau est réduite d’environ 40 % à seulement 7 à 5 %. Ensuite, les cacahuètes, qui ont maintenant une teneur en matières grasses d’environ 45 %, sont débarrassées de leur…